国際観光学科では、学生の将来の夢や希望を達成するために有益な資格取得を積極的にサポートすることを目的として、平成21年度に３つの「チャレンジクラス」を設置します。これは、学生の修学意欲と満足度の向上、ならびに就職先拡充等に向けた取り組みで、学科カリキュラム（正規の授業）とは別に頑張っています。

入学式終了間もない4月6日（月）に食堂棟横にて健康栄養学科恒例の新入生歓迎会「やきにくぃ大会」が開催されました。
「やきにくぃ大会」・・・「（学科全員分のお肉を）焼くのが大変＝焼きにくい」と「焼き肉を食いな」という2つのことばを合わせて名付けられました。

先日、佐世保市内の保育園で食育活動の一環として「遊んで学ぼう!! 長崎県版食育カルタ大会」を開催しました。

平成21年3月7日（土）、内閣府食育推進参事官補佐　河野美穂　様を講師に迎え、「食育推進の現状と今後の食育活動に望まれること」と題した食育推進研修会が開催されました。

長崎国際大学では、入学準備で大学を訪れたいとお考えの入学予定者および保護者の皆様への窓口を２月と３月の日・祝日に開設いたします。（平日・土曜日も常時受付けています。※3月14日（土）のみ卒業式のため受付できかねます。）

学生たちが長崎国際大学（NIU）の最新ニュースをわかりやすく紹介するGOOD NIUS vol.3を発行しました。当ホームページからも閲覧できます（PDF）。

いよいよ大詰めを迎える大学入試。
長崎国際大学の学生たちから受験生の皆さんへ応援メッセージが届きました。
受験勉強の休憩時にご一読ください。
　

10月29日に本ホームページで紹介しました「3年生の学外実習」 が無事に終了しましたので、早速その実習の模様をレポートいたします。

　11月11日(火)、薬学部の必修授業である「生命倫理」において外部講師を招き「生命倫理と個人情報保護」、「スポーツドーピング～スポーツにおける薬毒物対策と最近の動向～」と題して講演会を開催いたしました。